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帶有苯環(huán)的氨基酸能吸收紫外線的原理

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龍口金熊精細(xì)化工簡(jiǎn)單分析,分子能吸收紫外線是因?yàn)榉肿又型鈱觾r(jià)電子吸收到合適波長(zhǎng)的光波后發(fā)生了躍遷。而苯環(huán)上的π電子屬于僅需較少能量就能躍遷的電子,所以在遠(yuǎn)紫外區(qū)的近紫外端或者近紫外區(qū),就可以測(cè)到它的吸收峰,就可以非常方便地用普通的紫外分光光度計(jì)進(jìn)行檢測(cè)。
理論上來(lái)說(shuō),只要有電子躍遷存在,由于電子躍遷的能級(jí)所需要的能量不同,符合能量的光波都可以被吸收,然后在這個(gè)光波下測(cè)量該物質(zhì)。但是對(duì)于測(cè)量的要求就是一個(gè)難題,比如說(shuō)單鍵的σ電子(飽和烷烴)的躍遷,它所需要的能量越大,它的吸收光譜在遠(yuǎn)紫外區(qū),需要真空紫外分光光度計(jì)才能測(cè)量。
氨基酸上的另外一些具有雙鍵的基團(tuán),其實(shí)都是可以測(cè)量的,只要調(diào)整到不同的紫外光波,就能測(cè)到它的吸收峰。只不過(guò)平常測(cè)蛋白的時(shí)候,經(jīng)常使用到芳香族類氨基酸(帶苯環(huán)的),所以苯環(huán)的吸收比較常用而已。
 
 
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